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消费者对塑料包装态度

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發表於 2024-12-29 16:17:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
欧盟委员会通过的循环经济行动计划鼓励企业优先考虑实施以可生物降解、可重复使用或可回收包装为重点的包装解决方案。公司正在努力实现过度包装,对食品使用可食用包装等。减少作为与可持续发展任务保持一致的手段。的显着负面转变也有助于增加对绿色替代品的兴趣。 目前使用的合成包装材料源自化石燃料,这加剧了全球对不可再生能源迅速耗尽的担忧。食品包装是塑料行业的重要组成部分,超过 37% 的塑料生产用于食品相关应用。未来几年,从包装公司、零售商、消费者到政府组织的整个包装生态系统将从根本上改变传统食品包装方法的价值链。 可生物降解包装材料在食品中的使用被认为具有广阔的前景,因为可食用/可生物降解包装将根据独特的包装规格为食品提供天然安全性。食品制造商要求包装材料达到食品级,并对食品的保质期和安全产生积极影响,同时减少废物流和运营成本。 可食用包装是可食用材料连续层

形式的薄膜或涂层,可位于食品成分之上或之间,可作为整个食品的一部分食用。主要使用源自植物的材料,例如纤维素、淀粉等。用于动物和微生物来源以外的可食用包装。可食用包装已广泛应用于新鲜食品、酒精和非酒精饮料以及药品等领域。 图形 与蛋白质 seo 邮件 或脂基材料相比,多糖(例如淀粉或纤维素)由于原材料容易获得、环境稳定性更好且成本更低,是制造可食用包装最广泛使用的来源。 图表 就原材料来源而言,由于大多数多糖源自植物,因此与动物或微生物来源相比,由于丰富且生物质含量高,它们是主要的相关来源。在这里,植物性内容还包括藻类来源。 可食用包装主要是在肉类、乳制品、水果等新鲜食品的背景下讨论的。以薄膜和制药应用的形式,其次是饮料行业。在制药领域,主要用作医疗产品和药品的保护套。由于用途广泛且稳定性更高,薄膜是最常见的可食用包装形式。 中国、美国和欧盟是该领域专利申请最多的国家/地区。 这些结果表明,全球 41% 的申请获得批准,这表明相关市场对活跃 (Alive) 专利的保护。 该结果集的 59% 正在等待申请。较高的应用百分比表明新的或正在增长的市场,但较低的应用率可能表明已建立的市场或低增


长的领域。 地图就市场上的产品而言,多种解决方案已经商业化。 Notpla 是一款革命性的覆盖水的胶囊,其外壳由海藻和植物制成。如果用户不选择与水一起食用,它会在几周内自然生物降解。 Loliware 是一家总部位于纽约的初创公司,正在将海藻中的藻酸盐和红藻中的琼脂转化为调味吸管,这种吸管在潮湿的情况下不会变软,并保持塑料般的质地。你可以选择吃它们,如果不吃的话,它们会在2个月内在环境中降解。根据。据称,万豪酒店和保乐力加已于去年开始使用吸管,以符合全行业的趋势,以支持环保的塑料替代品。 市场洞察 由于最终用户需求高且原材料容易获得,预计亚太地区将以更高的速度增长。 可食用包装的主要市场份额在北美。 细节 2020年全球可食性包装市场规模预计为7.276亿美元。复合年增长率预计为6.2%,预计到2025年市场价值将超过10亿美元。 包装限制和克服这些限制的可食用解决方案 可食用包装广泛采用的最大问题之一是物理性能较差。脂质基薄膜具有良好的防潮性能,但缺乏机械强度。



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